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LES SALADES LES SALADES
Salade de la caverne Salade de la caverne
Semoule, grenade, feta, concombre, tomate, pois chiche, menthe coriandre Semoule, grenade, feta, concombre, tomate, pois chiche, menthe coriandre
18.00€
Semoule, grenade, feta, concombre, tomate, pois chiche, menthe coriandre Semoule, grenade, feta, concombre, tomate, pois chiche, menthe coriandre
Salade de saison - uniquement en été Salade de saison - uniquement en été
Salade verte, maïs, feta, concombre, tomate, olives Salade verte, maïs, feta, concombre, tomate, olives
18.00€
Salade verte, maïs, feta, concombre, tomate, olives Salade verte, maïs, feta, concombre, tomate, olives
COUSCOUS COUSCOUS
COUSCOUS VIANDES COUSCOUS VIANDES
Couscous agneau Couscous agneau
22.00€
Couscous boulettes de bœuf maison Couscous boulettes de bœuf maison
19.00€
Couscous poulet au four Couscous poulet au four
19.00€
Couscous merguez Couscous merguez
19.00€
COUSCOUS VÉGÉTARIEN COUSCOUS VÉGÉTARIEN
Couscous végétarien Couscous végétarien
15.00€
COUSCOUS MIXTE COUSCOUS MIXTE
Couscous prince Couscous prince
2 viandes au choix 2 viandes au choix
24.00€
2 viandes au choix 2 viandes au choix
Couscous sultan Couscous sultan
3 viandes au choix 3 viandes au choix
25.00€
3 viandes au choix 3 viandes au choix
Couscous royal Couscous royal
4 viandes au choix 4 viandes au choix
28.00€
4 viandes au choix 4 viandes au choix
COUSCOUS POISSON COUSCOUS POISSON
Couscous saumon Couscous saumon
Pavé de saumon à la plancha Pavé de saumon à la plancha
21.00€
Pavé de saumon à la plancha Pavé de saumon à la plancha
DESSERTS DESSERTS
Pâtisseries orientales Pâtisseries orientales
Assortiment de 3 pâtisseries orientales Assortiment de 3 pâtisseries orientales
9.00€
Assortiment de 3 pâtisseries orientales Assortiment de 3 pâtisseries orientales
Rondelles d'oranges miel-canelle Rondelles d'oranges miel-canelle
7.00€
Fromage blanc au miel Fromage blanc au miel
7.00€
Cœur coulant Cœur coulant
Mi - cuit cœur coulant chocolat et sa boule glace vanille Mi - cuit cœur coulant chocolat et sa boule glace vanille
8.00€
Mi - cuit cœur coulant chocolat et sa boule glace vanille Mi - cuit cœur coulant chocolat et sa boule glace vanille
Coupe de glace oriental Coupe de glace oriental
2 boules + chantilly + coulis chocolat (pistache, safran, eau de rose) 2 boules + chantilly + coulis chocolat (pistache, safran, eau de rose)
9.00€
2 boules + chantilly + coulis chocolat (pistache, safran, eau de rose) 2 boules + chantilly + coulis chocolat (pistache, safran, eau de rose)
Thé menthe gourmand Thé menthe gourmand
Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales
12.00€
Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales
Café gourmand Café gourmand
Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales
11.00€
Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales Thé accompagné de 3 pâtisseries orientales
BOISSONS BOISSONS
San pellegrino San pellegrino
50cl 5.00€
100cl 7.00€
Vittel Vittel
50cl 5.00€
100cl 7.00€
Menthe à l'eau ou grenadine - 25cl Menthe à l'eau ou grenadine - 25cl
3.00€
Coca-cola - 33cl Coca-cola - 33cl
4.00€
Ice Tea - 25cl Ice Tea - 25cl
4.00€
Jus d'orange, pomme, ananas - 25cl Jus d'orange, pomme, ananas - 25cl
4.00€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Coupe de champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
10.00€
Kir royal - 12cl Kir royal - 12cl
12.00€
Kir vin blanc - 12cl Kir vin blanc - 12cl
8.00€
Ricard - 12cl Ricard - 12cl
8.00€
Whisky Whisky
8.00€
Cognac - 4cl Cognac - 4cl
9.00€
Boukha - 4cl Boukha - 4cl
8.00€
BIÈRES BIÈRES
Bière Kronenbourg 1664 - 33cl Bière Kronenbourg 1664 - 33cl
6.00€
Bière Marocaine Casablanca - 33cl Bière Marocaine Casablanca - 33cl
7.00€
VIN AU VERRE VIN AU VERRE
14cl 14cl
Vin du Maroc Boulouane Rouge, Gris Vin du Maroc Boulouane Rouge, Gris
7.00€
Vin de France Chardonnay Bouchard Vin de France Chardonnay Bouchard
7.00€
LES VINS LES VINS
MAROC ROUGES MAROC ROUGES
37.5 cl
75 cl
Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié
Belle robe d'un rouge profond. En bouche, un vin équilibré qui révèle des aromes de fruits murs Belle robe d'un rouge profond. En bouche, un vin équilibré qui révèle des aromes de fruits murs
22.00€
Belle robe d'un rouge profond. En bouche, un vin équilibré qui révèle des aromes de fruits murs Belle robe d'un rouge profond. En bouche, un vin équilibré qui révèle des aromes de fruits murs
Guerrouane AOG Djamal Guerrouane AOG Djamal
Arbore une jolie robe rouge rubis. Le nez, puissant et racé, dévoile des aromes exotiques, cannelle, menthe et cumun. La bouche, ample, charnuexprime, autour de tanins fondus, d'agréables notes et cerises, de framboise et d'amande Arbore une jolie robe rouge rubis. Le nez, puissant et racé, dévoile des aromes exotiques, cannelle, menthe et cumun. La bouche, ample, charnuexprime, autour de tanins fondus, d'agréables notes et cerises, de framboise et d'amande
17.00€
27.00€
Arbore une jolie robe rouge rubis. Le nez, puissant et racé, dévoile des aromes exotiques, cannelle, menthe et cumun. La bouche, ample, charnuexprime, autour de tanins fondus, d'agréables notes et cerises, de framboise et d'amande Arbore une jolie robe rouge rubis. Le nez, puissant et racé, dévoile des aromes exotiques, cannelle, menthe et cumun. La bouche, ample, charnuexprime, autour de tanins fondus, d'agréables notes et cerises, de framboise et d'amande
Beni M'tir AOG Ain Amhajir Beni M'tir AOG Ain Amhajir
Grenat, reflets violines. Nez, fin et délicat, de notes exotiques (encens, café torréfie, menthe et Muscade) et fruits rouges (cerise et groseille). Très gourmande, la bouche est riche, charnue aux tanins soyeux Grenat, reflets violines. Nez, fin et délicat, de notes exotiques (encens, café torréfie, menthe et Muscade) et fruits rouges (cerise et groseille). Très gourmande, la bouche est riche, charnue aux tanins soyeux
17.00€
27.00€
Grenat, reflets violines. Nez, fin et délicat, de notes exotiques (encens, café torréfie, menthe et Muscade) et fruits rouges (cerise et groseille). Très gourmande, la bouche est riche, charnue aux tanins soyeux Grenat, reflets violines. Nez, fin et délicat, de notes exotiques (encens, café torréfie, menthe et Muscade) et fruits rouges (cerise et groseille). Très gourmande, la bouche est riche, charnue aux tanins soyeux
Beni M'tir AOG Halana Syrah Beni M'tir AOG Halana Syrah
Belle robe rubis aux reflets framboise. Le nez offre des aromes de fruits exotiques avec en final des notes de fruits rouges, de reglisse et de cannelle. En bouche, c'est un vin ample et ferme avec des tanins enrobés Belle robe rubis aux reflets framboise. Le nez offre des aromes de fruits exotiques avec en final des notes de fruits rouges, de reglisse et de cannelle. En bouche, c'est un vin ample et ferme avec des tanins enrobés
33.00€
Belle robe rubis aux reflets framboise. Le nez offre des aromes de fruits exotiques avec en final des notes de fruits rouges, de reglisse et de cannelle. En bouche, c'est un vin ample et ferme avec des tanins enrobés Belle robe rubis aux reflets framboise. Le nez offre des aromes de fruits exotiques avec en final des notes de fruits rouges, de reglisse et de cannelle. En bouche, c'est un vin ample et ferme avec des tanins enrobés
Vin du Maroc Bonassia Cabernet Sauvignon Vin du Maroc Bonassia Cabernet Sauvignon
Belle robe grenat sombre. Nez élégant, très ouvert et net, aux aromes de cerise et cassis. En bouche, ce vin offre un bel équilibre, très ample, gras et rond, c'est un vin au caractère fruité Belle robe grenat sombre. Nez élégant, très ouvert et net, aux aromes de cerise et cassis. En bouche, ce vin offre un bel équilibre, très ample, gras et rond, c'est un vin au caractère fruité
45.00€
Belle robe grenat sombre. Nez élégant, très ouvert et net, aux aromes de cerise et cassis. En bouche, ce vin offre un bel équilibre, très ample, gras et rond, c'est un vin au caractère fruité Belle robe grenat sombre. Nez élégant, très ouvert et net, aux aromes de cerise et cassis. En bouche, ce vin offre un bel équilibre, très ample, gras et rond, c'est un vin au caractère fruité
MAROC ROSÉS OU GRIS MAROC ROSÉS OU GRIS
Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié Gris Vin du Maroc Boulaouane Domaine de Khmis Sérigraphié Gris
Belle robe rosée. Nez aux aromes brioche, de miel et de fruits exotiques. Bouche ronde et équilibrée Belle robe rosée. Nez aux aromes brioche, de miel et de fruits exotiques. Bouche ronde et équilibrée
24.00€
Belle robe rosée. Nez aux aromes brioche, de miel et de fruits exotiques. Bouche ronde et équilibrée Belle robe rosée. Nez aux aromes brioche, de miel et de fruits exotiques. Bouche ronde et équilibrée
Guerrouane AOG Djamal Gris Guerrouane AOG Djamal Gris
Présente une robe rosée claire. Le nez, légèrement épicé, exhale des aromes de fruits frais et de fleurs blanches. La bouche, ample et pleine, se caractérise par une belle expression du fruit dominée par des notes de melon et de pêche blanche Présente une robe rosée claire. Le nez, légèrement épicé, exhale des aromes de fruits frais et de fleurs blanches. La bouche, ample et pleine, se caractérise par une belle expression du fruit dominée par des notes de melon et de pêche blanche
17.00€
27.00€
Présente une robe rosée claire. Le nez, légèrement épicé, exhale des aromes de fruits frais et de fleurs blanches. La bouche, ample et pleine, se caractérise par une belle expression du fruit dominée par des notes de melon et de pêche blanche Présente une robe rosée claire. Le nez, légèrement épicé, exhale des aromes de fruits frais et de fleurs blanches. La bouche, ample et pleine, se caractérise par une belle expression du fruit dominée par des notes de melon et de pêche blanche
Beni M'tir AOG Ain Amhajir Rosé Beni M'tir AOG Ain Amhajir Rosé
Ce pare d'une jolie robe rose soutenu. Le nez, très expressif, offre des notes de fraiches de fraise des bois, de melon et de pêches blanches. La bouche, onctueuse, harmonieuse et riche jusqu'à la finale, par des aromes intenses de groseille et de mandarines Ce pare d'une jolie robe rose soutenu. Le nez, très expressif, offre des notes de fraiches de fraise des bois, de melon et de pêches blanches. La bouche, onctueuse, harmonieuse et riche jusqu'à la finale, par des aromes intenses de groseille et de mandarines
17.00€
27.00€
Ce pare d'une jolie robe rose soutenu. Le nez, très expressif, offre des notes de fraiches de fraise des bois, de melon et de pêches blanches. La bouche, onctueuse, harmonieuse et riche jusqu'à la finale, par des aromes intenses de groseille et de mandarines Ce pare d'une jolie robe rose soutenu. Le nez, très expressif, offre des notes de fraiches de fraise des bois, de melon et de pêches blanches. La bouche, onctueuse, harmonieuse et riche jusqu'à la finale, par des aromes intenses de groseille et de mandarines
FRANÇAIS FRANÇAIS
Saint - Emilion AOP Grande Sommellerie Saint - Emilion AOP Grande Sommellerie
Robe rouge, rubis. Nez franc avec des notes de fruits de murs et d'épices. La bouche à une attaque franche et nette Robe rouge, rubis. Nez franc avec des notes de fruits de murs et d'épices. La bouche à une attaque franche et nette
36.00€
Robe rouge, rubis. Nez franc avec des notes de fruits de murs et d'épices. La bouche à une attaque franche et nette Robe rouge, rubis. Nez franc avec des notes de fruits de murs et d'épices. La bouche à une attaque franche et nette
Vin de France Chardonnay Bouchard Aîné & Fils blanc Vin de France Chardonnay Bouchard Aîné & Fils blanc
Robe couleur jaune paille avec une belle fraicheur. Nez avec un coté fleurs blanches agrémenté de notes sucrées onctueuses. La bouche élégante du chardonnay développe des notes de miel d'acacia Robe couleur jaune paille avec une belle fraicheur. Nez avec un coté fleurs blanches agrémenté de notes sucrées onctueuses. La bouche élégante du chardonnay développe des notes de miel d'acacia
24.00€
Robe couleur jaune paille avec une belle fraicheur. Nez avec un coté fleurs blanches agrémenté de notes sucrées onctueuses. La bouche élégante du chardonnay développe des notes de miel d'acacia Robe couleur jaune paille avec une belle fraicheur. Nez avec un coté fleurs blanches agrémenté de notes sucrées onctueuses. La bouche élégante du chardonnay développe des notes de miel d'acacia
LES CHAMPAGNES LES CHAMPAGNES
37.5cl
75cl
Champagne AOP Lombart Brut Champagne AOP Lombart Brut
Jaune Paille, reflets dorés. Les bulles sont fines et forment un cordon de mausse persistant. Le nez est frais et vanillé. Un vin rond, fruité, équilibré aux notes briochées et citronnées. La finale reste longue. Jaune Paille, reflets dorés. Les bulles sont fines et forment un cordon de mausse persistant. Le nez est frais et vanillé. Un vin rond, fruité, équilibré aux notes briochées et citronnées. La finale reste longue.
60.00€
Jaune Paille, reflets dorés. Les bulles sont fines et forment un cordon de mausse persistant. Le nez est frais et vanillé. Un vin rond, fruité, équilibré aux notes briochées et citronnées. La finale reste longue. Jaune Paille, reflets dorés. Les bulles sont fines et forment un cordon de mausse persistant. Le nez est frais et vanillé. Un vin rond, fruité, équilibré aux notes briochées et citronnées. La finale reste longue.
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café Café
3.00€
Thé à la menthe fraîche Thé à la menthe fraîche
5.00€
La caverne du couscous
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